沈阳果蔬配送告诉您夏季果蔬保鲜有讲究，这样吃起来可口又健康！

夏季果蔬保鲜有讲究，这样吃起来可口又健康！接下来由沈阳果蔬配送的小编给大家详细介绍一下吧！

一到炎热的夏季，很多脾胃不好的朋友在吃了水果（尤其是冰镇的水果）后，都会出现脾胃不适、腹泻等情况。

夏季的果蔬无论是储存方面还是食用方面，应比秋冬要注意。

很多朋友在夏天习惯把蔬菜水果放进冰箱储存，但是当你拿出冰箱时，发现青菜叶焉了，水果也不新鲜了，有时候吃完后脾胃也不舒服。

夏季正确地保鲜果蔬很重要，本期九鼎君在和家人们分享如何保鲜果蔬之前，我们先来一同看看很多家庭都会用的几个错误的保存方式！

错误1：储存前先把果蔬洗净

很多人习惯把果蔬洗完后再放进冰箱，认为这样更有利于储存，事实上，这种方法并不值得推荐。

因为果蔬带水存放容易滋生细菌，尤其是叶类蔬菜，密封太严水分过多，更容易腐烂变质、掉叶。

错误2：把所有果蔬混在一起

直接将所有果蔬放在一起储存，这容易导致一些易坏的果蔬加速腐坏。

因为很多果蔬会释放乙烯，如苹果、梨、木瓜、香蕉等，而乙烯会加速果蔬的成熟和老化，若将其他果蔬与此类果蔬放在一起，就容易提早老化、腐烂。

错误3：将果蔬完全密封保存

不少人认为，只有将果蔬用保鲜膜紧紧裹住，或者放入密封塑料袋内，才能让果蔬处于“无菌”环境中，保鲜效果才会好。

实际上，果蔬也需要空间，需要“呼吸透气”，密封太严反而会加速果蔬腐败哦。

果蔬如何正确储存

胡萝卜

当我们购买了整根的胡萝卜后，应该切去绿叶部分，因为叶子会吸收胡萝卜的养分。

保存时，应当把胡萝卜放进装满水的容器内，用保鲜膜密封容器后放进冰箱。

浆果类

把草莓、蓝莓、覆盆子等浆果放入冰箱前，先用白醋和水的混合液（比例为1：3）冲洗一下，然后晾干。

这种方法能防霉菌，让保鲜期延长数天。

苹果 

吃不完的苹果，或者削好的苹果片可以浸泡在冷竹盐水中，防止氧化褐变，1升冷水中不要超过半勺九鼎九烤竹盐。

五分钟后，拿出苹果并晾干水分，装在密封的塑料袋里，再放入冰箱。

土豆 

可以将土豆和苹果放在一起，苹果释放的乙烯可以使土豆保持新鲜超过8周，还能避免土豆发芽。

香蕉 

储存香蕉应当根根分开，并用保鲜膜将每根茎保住。

生菜类蔬菜

将生菜放进碗中，上面盖一张纸巾或者厨房纸，然后用保鲜膜密封。纸巾能吸收水分，防止叶子湿透、变色。

以上就是沈阳果蔬配送的小编给大家分享的内容，想要了解更多，欢迎来电咨询我们吧！